Zukunftsweisende Food Trends & Innovationen

Wann:
15. Februar 2018 um 10:00 – 18:00
2018-02-15T10:00:00+01:00
2018-02-15T18:00:00+01:00
Wo:
Sustainable Food Academy
Torstraße 107, 10119 Berlin
Deutschland

https://sustainablefoodacademy.com/veranstaltungen/food-trends-innovationen-1
Trend- und Innovationsworkshop

Von blutenden Veggieburgern, Heuschrecken-Chips und Chaga-Kaffee: Die Auswahl zukunftsweisender Food Trends & Innovationen wird stetig außergewöhnlicher und spannender.

Wir führen Sie durch experimentierfreudige Food-Start-Ups, außergewöhnliche gastronomische Konzepte, innovative Formen der urbanen Produktion & Vermarktung und wiederbelebte klassische Handwerksbetriebe.

Der Standort Berlin vereint alle diese Einflüsse und repräsentiert in seiner Gesamtheit damit zugleich eine einzigartige Food Ökonomie sowie ein optimales Lernfeld für zukunftsfähige Unternehmenskonzepte.

Intro:
Überblick zu Trends & Innovationen und dem Wertewandel des Verbrauchers
Überblick zur Marktentwicklung

Praxisbezug:
Best-Practice-Beispiele für Produktinnovationen und Markenpositionierungen

Interaktive Übung:
Gruppenarbeit, Diskussion und Q&A
Zusammenfassung und Handlungsempfehlungen

Teilnehmerzahl:
mind. 8, maximal 15 Teilnehmer

Zielgruppe:
Unser Trendworkshop richtet sich an Personen, die sich professionell und praxisorientiert im Bereich „Sustainable Food Business“ weiterbilden möchten.

Anmeldung erforderlich!

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